Publikum
Gruppen sehbehinderter Jugendlicher (5 bis 18 Jahre)
Beschreibung
An Orten wie der Küche, dem Keller und dem Hinterhof erfahren die Teilnehmer, was man zum Ende des Mittelalters unternommen hat, um möglichst unabhängig auf einer Bergfestung zu leben. Mit welchen Methoden macht man Lebensmittel haltbar? Welche Rolle spielen die Jagd, die Fischerei, der Garten, die Tierhaltung usw.?
Die Teilnehmer berühren, riechen und probieren Gewürze und bereiten selbst einen mittelalterlichen Gewürzwein, den „Hypocras“ zu. Gleichzeitig erhalten sie viele Informationen über die Speisen und Gaumenfreuden im Mittelalter.
Sprache
fr
Zeitraum
Von September bis Ende April - montags bis freitags -
Öffnungszeiten
Nach Vereinbarung bei der Reservierung
Preise
1,50€ / Pers. + 35€ / Workshop
Dauer
2,5 Stunden
Teilnehmerzahl
Maximal 30 Jugendliche pro Gruppe
Klassenstufen
Von der Grundschule bis zum Gymnasium: 5 bis 18 Jahre
Reservierung
Obligatorisch