Grâce à une visite des cuisines et du cellier, les élèves vont découvrir les aliments consommés au Moyen Âge, comment ils sont cuits, où et comment ils sont conservés. De retour en salle pédagogique, les élèves dresseront la table du banquet et dégusteront un hypocras.
Horaires à convenir lors de la réservation.